Ana Maria Henriques, 18 anos.

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sábado, 22 de dezembro de 2012

Porque o Natal tem um lado simples


Chove. É dia de Natal.
Lá para o Norte é melhor:
Há a neve que faz mal,
E o frio que ainda é pior.

E toda a gente é contente
Porque é dia de o ficar.
Chove no Natal presente.
Antes isso que nevar.

Pois apesar de ser esse
O Natal da convenção,
Quando o corpo me arrefece
Tenho o frio e Natal não.

Deixo sentir a quem quadra
E o Natal a quem o fez,
Pois se escrevo ainda outra quadra
Fico gelado dos pés.

Fernando Pessoa, ''Chove. É dia de Natal''



Já só faltam 3 dias. Só agora começo a sentir a agitação, esta fantástica agitação que nos lembra que é Natal. Há magia por toda a parte.


Quem disse que as coisas boas são complicadas? Com estas, não há desculpa.


Biscoitos simples

250g de farinha
100g de açúcar
1 ovo
1 colher de chá de fermento em pó
100g de manteiga

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar um tabuleiro com papel vegetal.
Numa taça grande bater o açúcar com a manteiga até formar uma pasta homogénea. Adicionar a farinha e o fermento. Amassar com as mãos e incorporar o ovo. Continuar o processo até a massa estar moldável.
Formar pequenas bolinhas de massa com as mãos e pressioná-las com a ajuda de um garfo coberto de açúcar.
Levar ao forno por cerca de 15min.

Variações: raspas de laranja, cacau, canela.

5 comentários:

Addicted disse...

Adoro estes biscoitos, simples e saborosos!
beijinhos e um Feliz Natal,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Diogo Marques disse...

Simples e delicioso!! :) Para que complicar? Adorei.

Feliz Natal! :)

Luisa Alexandra disse...

Que maravilha de biscoitos, bem simples e bem apetitosos!

Boas Festas!

Ondina Maria disse...

Feliz Natal Ana, sem grandes complicações :p

C Martins disse...

Simples...Feliz Natal