Nem acredito que não ponho cá os pés há quase dois meses!
Não tenho conseguido fazer nada aqui pelos lados da blogosfera. Stress do ínicio das aulas, depois época de testes, mais o conservatório, mais isto e mais aquilo! Estive doente uma semana, o que também não ajudou nada nas coisas. Isto agora acalmou um bocado por aqui, e espero conseguir actualizar o blog regularmente. Nem dei pelo tempo passar. Passaram a correr estes últimos dois meses!
Li o Diário de Anne Frank! Realmente é uma história inspiradora, um diário de uma rapariga de 13 anos, que vive um pesadelo durante a II Guerra Mundial, que aprendeu a enfrentar a vida sozinha. Um retrato verídico da perseguição aos judeus, o sofrimento por que passou e o terror de ser descoberta. Amanhã tenho um trabalho de grupo para ir fazer sobre a Hepatite B... Há temas mais giros para trabalhar... Mas bem, tenho de ir, que já é tarde, amanhã é dia de escola e ainda ouço um ralhete :D
Até amanhã
(Os filmes do Charlie Chaplin são espectaculares)
Muffins de manga laranja
Pré-aquecer o forno a 210º C.
Untar e polvilhar de farinha as formas para muffins.
Peneirar os ingredientes secos.
Bater o ovo com o leite e a polpa de manga apenas até misturar.
Verter a mistura de ovo sobre os ingredientes secos e misturar.
Por fim, misturar a manteiga e os gomos de laranja.
Cozer uns 15 minutos.
200 g de farinha de trigo
1 pitada de sal
8 g de levedura química
70 g de açúcar
150 g de polpa de manga
100 g de gomos de laranja sem pele nem caroços (umas 2 laranjas grandes)
1 ovo
150 ml de leite
60 g de manteiga derretida
8 g de levedura química
70 g de açúcar
150 g de polpa de manga
100 g de gomos de laranja sem pele nem caroços (umas 2 laranjas grandes)
1 ovo
150 ml de leite
60 g de manteiga derretida
Pré-aquecer o forno a 210º C.
Untar e polvilhar de farinha as formas para muffins.
Peneirar os ingredientes secos.
Bater o ovo com o leite e a polpa de manga apenas até misturar.
Verter a mistura de ovo sobre os ingredientes secos e misturar.
Por fim, misturar a manteiga e os gomos de laranja.
Cozer uns 15 minutos.
17 comentários
olá ana!!!! conheço o teu blog a mto tempooooo!!! MTO!! e sabes ADORO-o!!! é de elogiar uma menina da tua idade (13) ter o teu talento e a tua paixao!!! tenho orgulhop em ti vais dar 1 mulher 5***!!! Olha...estive aqui a rir co teu post...e a recordar Gil Vicente...ahh tao bom q foi!!! e o diario da Anne....!!! bem aplica-te MUITO!!!
Quanto a cozinha esta FENOMENAL claro!!! Como sempre....tenho curiosidade sobre o que tu queres ser 1 dia...qd cresceres!!! BEm adorei esses queques, volta + vezes embora tb tenhas de estudar!!!!
PS:ja tinha saudades!!! Mil beijinhos
Olá Ana Maria
Amei o teu blog, a tua receitinha e a maneira carinhosa com falas do teu dia a dia...
Irei sempre acompanhar este cantinho especial.
Beijocas e bons teste
Hummmmm o aspecto destes muffins é tentador!!!!
Bjkas
A tua ausência é sempre compensada por estas deliciosas maravilhas que nos apresentas! Além disso sei perfeitamente como é complicado conciliar tanta coisa ao mesmo tempo! Deixa lá, não tarda nada estão aí as férias do Natal para descansares um bocado a cabeça :)
Quanto a estes Muffins ficaram com uma cor maravilhosa! Não aprecio manga [só em ice teas], mas a ideia de conter laranja agradou-me pois dá sempre um sabor agradável aos bolinhos :)
Beijinhos e boa semana!!
Amei...
Muito bom aspecto...
Jinhos fofos
2 meses sem apareceres mas quando apareces é em grande! Os Muffins ficaram com um aspecto delicioso!
Boas aulas e boas receitas!
bjs
Acho que anda tudo a queixar-se do mesmo: falta de tempo!! Olha nem para ler tenho tido tempo.. Mas para cozinhar sim! E vale sempre a pena os minutos que dedicamos à cozinha pois o resultado é sempre bom! Belos muffins!
Bom ano lectivo!
beijinho
Muito boa sorte para os trabalhos e testes!!! Nada com um muffin para dar força e coragem :)
que belos muffins...
eu também gostei do muito do Diário de Anne Frank, foi um livro que me marcou muito na adolescência.
beijocas e bons estudos.
mas que belos muffins!!
bem amarelinhos!
fantásticos...
a polpa de manga não me seduz mas isso são pormenores e não se pode agradar a gregos e a troianos.
Olá!É a primeira vez que visito o teu blog e já me tornei seguidora! Acho lindo uma menina como tu fazer estas delicias que nos mostras! Tens talento!!! Umas mãozinhas de fada e pelo que pude ver és uma menina super inteligente, de certeza que te sais bem em tudo onde ponhas a mão!
Beijinhos
Silvia
Ana, o importante é vás actualizando o teu cantinho, mesmo que esporadicamente, com este tipo de receitas fantásticas!
Ficaram lindos os teus muffins, com tanta vitamina C! :)
Olá Ana, já sabes que ao principio é sempre assim mas depois as coisas vão
entrando no ritmo normal. Tenho um sobrinho que anda no 12º e apesar de este ano ter que se esforçar mais,ainda por cima ainda não sabe para o que quer ir, ainda não largou a prática do futebol...não sei como vai arranjar tempo para estudar., mas ele é muito descansado. Stress não é com ele.
Os muffins têm um aspecto delicioso, acho que é mais uma para eu experimentar.
Beijinhos e bom Domingo.
Those muffins look fantastic and must taste wonderful!
Cheers,
Rosa
Olá Ana, então como vão as aulas? Espero que bem. Deixa lá que já falta pouco para estares de férias...
Beijinhos
Olá Ana
Fico feliz ao saber que estás de volta e espero que estejas completamente recuperada.
Parabéns pela receita e pelas fotos que estão lindas x
Olá Ana :)
Descobri o teu blogue por casualidade e fiquei admirada com o eu talento para a culinária e mais ainda com a tua idade!
Comecei a cozinhar com 12, 13 anos tal como tu, mas não tive a valentia de criar um blogue... tal só aconteceu este ano, com 17 já feitos :)
muitos parabéns pelo talento, e sei bem o que estás a passar com o Auto da Barca do Inferno (calculo que seja este o que estas a dar o Gil Vicente. Acho que em 4 anos o programa de Português de 9º não mudou.)
Bons resultados nos testes e boas férias (que já se avizinham).
Já me pus como tua seguidora ;)
Beijinhos
Joana
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