quinta-feira, 18 de junho de 2009

Sonhos cor-de-rosa


A escola acabou! E já posso cozinhar mais e manter o blog actualizado!
O ano passou a correr. Parece que foi há tão pouco tempo que entrei na porta do oitavo ano e agora já saí e já estou a entrar para a do nono...


Há alguns diazitos fui à Ikea. Adoro aquele sítio, andei com os meus pais a fazer compras para ver se actualizávamos a cozinha.
Comprei um saco pasteleiro novo, já que tive uma má experiência com o anterior... O creme saía pelo tecido e quando punha por exemplo o bico em forma de estrela, o que me saía era uma grande bola!

Fiquei satisfeita com este... Gostei mesmo e estava ansiosa por experimentá-lo! Andava também numa onda de experimentar um bolo cor-de-rosa. Fui logo pesquisar e fazer alguma coisa...

Primeiro andei inclinada para uma tarte de morango, depois para um bolo cor-de-rosa. O que me saíu foi uma espécie de tarte mesmo muito boa!

Alterei a receita à minha maneira e pus as mãos na massa! :)



Delícia de Morango

80g de manteiga
1 colher de sopa de açúcar baunilhado
½ chávena de açúcar
2 colheres de sopa de leite
2 ovos
1 chávena de farinha (peneirada)
1 colher de chá de fermento
1/4 litro de água quente
Gelatina em pó sabor a morango q.b.
Morangos
Natas


Pré-aquecer o forno. Juntar a manteiga, o açúcar baunilhado, o leite, a farinha, o fermento, os ovos e o açúcar numa tigela e bater com a batedeira. Com um garfo esmagar cerca de 5 a morangos e colocar dentro do preparado. Voltar a bater. Dissolver gelatina q.b em 1/4 litro de água e juntar ao preparado. Bater novamente. Untar uma forma redonda e levar ao forno. Fazer o teste do palito. Retirar, desenformar, e deixar arrefecer.

Decorar com as natas batidas com açúcar e com os morangos cortados. Servir bem fresco.

Ps:
Peço desculpa mas não consegui responder aos desafios...
Ps2: Está um calor horrível por cá
Ps3: É verdade!! A feira correu muito bem!!

21 comentários

Vânia Costa disse...

Bem vinda de volta!
Essa tarte ficou excelente! Óptimo trabalho com o saco de pasteleiro ;)

Beijinho*

Elsa Mendes disse...

Que beleza, Ana. Fizeste um regresso em grande. Ficou com um aspecto divinal.
Tb adoro as coisas do IKEA.
Fico contente q a feira tenha corrido bem. Pena q não consegui lá ir ver as tuas coisas e as da tua mamã. Vou tentar ir para o ano.
Alenquer fica pertinho do Sobral.
Beijinhos e umas boas férias escolares.

Ana Powell disse...

Olá Ana
Não poderias ter comemorado melhor a tua volta, uma excelente escolha.
De férias mas que bem e parabéns pela passagem para o nono, ainda parece que foi ontem que fiz o meu.
Excelente foto x

Cláudia Malandras disse...

Como eu te compreendo. Só ontem consegui actualizar o meu blog. Final de ano lectivo é dureza. Agora que já não há meninos na escola, temos toneladas de reuniões e resmas de papéis, relatórios e outras chatices para fazer. Descansa e diverte-te nas férias.

Patyxa disse...

Oi linda
Que maravilha, voltas e arrasas:)
beijokas

Coisinhas com Amor disse...

Que tarte maravilhosa, e parece ser deliciosa.
Fico feliz pela feirinha ter corrido bem e tb por teres passado de ano.
Vamos vêr se os meus gemeos conseguem tb passar para o 8ºano.

Beijinhos e bom descanso!!

Carla

Mary disse...

Olá, Ana! A tua tarte ficou digna de uma pastelaria, linda e super apetitosa! hehehe:)

Canela disse...

Que tarte tão bonita!
Em relação à tua observação,nenhum de nós(eu e marido)é profissional da fotografia,somos simples amadores(com cursos de fotografia) e quem fotografa todas as receitas sou eu!Cada um no seu galho...
Boas férias!

Rute Prata Fonseca disse...

Olá!
Parabéns pelo teu Blogue.
nos dias que correm não é muito vulgar ver-se uma rapariga da tua idade que goste de cozinhar!!
vou seguir e experimentar as tuas receitas...
Depois dou notícias acerca do resultado.

Beijinhos.

Mundo de Alice disse...

Querida...férias!!!!!que mara

Margarida disse...

Perfeita para este tempo quente!
BOas férias e bons cozinhados! : )
beijocas

Margarida disse...

hmmm...que delicia!

visite sff:

http://www.em-segunda-mao.blogspot.com/

=)

✿✿✿ disse...

voltaste em grande...tem um aspecto delicioso!
bjs

Diana disse...

Ola...
Conheci hoje o teu blog e estou fascinada....
Quase babei o teclado todo...lol
Parabens tens um jeitaço.
Bjinhos e bom fim de semana

leonor de sousa bastos disse...

Olá Ana!

Lembro-me tão bem dos meus tempos de escola que às vezes tenho a sensação de não ter crescido nada. :)
O tempo passa depressa e é por isso que tens que o aproveitar o melhor que podes!

Esse sonho cor-de-rosa não podia ter sido melhor para comemorar essas merecidas férias!....deve ser delicioso! :)

Beijinhos!!

casaca disse...

Olá Ana!
Parabéns... que maravilha de "Doces"!
Tudo de bom.

Bjs grandes *****

Mamã Catarina disse...

Olá Ana! Há já algum tempo que não passava por aqui, mas já consegui ler tudo o que foste escrevendo! Esta sobremesa além de bonita aparenta ser muito boa :)

Li noutro post que irias a uma feira, e li agora neste que correu bem! E fotografias, tiraste? Conta mais pormenores, estou ansiosa para saber :)

Beijinhos e boa semana!!

Talita disse...

Que lindo esse sonho cor-de-rosa! Com certeza muito gostosinho!

Odete disse...

Aninha, que bolo de linda cor e decoracao caprichada.

Parabens por passar de ano e aproveite bem as ferias.

Beijinhos

Dulce disse...

Olá Ana,
adorei o teu bolo cor de rosa. Olha e já agora, não queres vir passar uns tempos a Lisboa?????:) Ao contrário de ti, não gosto muito de cozinha(lol). Mas dou-te os meus parabéns, és uma artista (como a Mãe).
beijinhos cor de rosa.
Dulce

maggy disse...

esse bolo está cá com um aspeto!
bjs

© MÃO NA MASSA
Maira Gall