domingo, 3 de maio de 2009

Bolo de Chocolate

Finalmente um fim-de-semana prolongado! Já deu para descansar e aproveitar ao máximo, já que para a semana os testes começam..

Hoje não tenho muita coisa para escrever, não têm acontecido coisas muito interessantes para contar... Ah! Estou a aprender a andar de patins! Já caí de rabo duas vezes, mas estou quase a conseguir! Tenho participado nuns concursos da internet, daqueles em que mandamos receitas. Gosto bastante de participar neste género de concursos, é giro e podemos partilhar o nosso gosto pela culinária!
Há uns tempos participei num concurso do Sapo Sabores e vejam só, ganhei um telemóvel, daqueles que tinham saído há pouco tempo! Opá, fiquei toda contente, porque nunca consigo ganhar nada. :)


No outro dia decidi experimentar uma nova receita, acho que só fiz bolo de chocolate uma vez. Esta foi a 2ª e já repeti a experiência, o bolo fica mesmo muito bom, é húmido e fofo.
Vi a massa do bolo no blog da
Ameixa Seca, depois modifiquei à minha maneira.
É fácil, é barato, só é pena não dar milhões!


Bolo fofo de chocolate

Massa
2 chávenas de farinha (usei 1 de maizena e 1 farinha)
1 chávena de óleo
1 chávena de açúcar
4 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 chávena de chocolate em pó
1 chávena de água a ferver

Recheio e decoração
1 pacote de natas
Açúcar q.b.

Sumo de Limão q.b.

Cobertura
1 Tablete de Chocolate
Água
Açúcar

Juntar todos os ingredientes numa tigela, untar uma forma e levar ao forno até o palito sair limpo. Retirar e deixar arrefecer completamente. Abrir o bolo a meio. Bater as natas, com o açúcar e o sumo do limão e barrar o bolo. Voltar a montar. Derreter o chocolate, com a água e o açúcar e mexer até ficar um creme, eu costumo juntar um pouco das natas ao creme de chocolate. Cobrir o bolo com o creme e decorar com as natas.

Bom Domingo!

21 comentários

Canela disse...

Que bolinho bom e bem decorado e lindo!
Quero uma fatia!
Bom domingo!

Mundo de Alice disse...

lindo bolo...
é bom um feriadão!!!
aprendi a patinar com 12 anos...é muito bom
bjs

Karla disse...

Que maravilha....lindo lindo...

Bom Domingo :)

beijinhos

Alexandre disse...

olá!
deve ser mesmo apetitoso o bolo, boa sorte lá para os concursos :)
beijinho!

Sabores de Aromas disse...

Ana,
Que lindo bolo! deve estar uma delicia.e com uma decoração muito bonita, gostei muito.



beijo

Edilia disse...

Que lindo este bolo de chocolate, parece na foto uma delícia.
Edilia

Cláudia Malandras disse...

Adorei o teu bolo. Falo em ti à minha filha de 10 anos, porque acho um espectáculo uma rapariga da tua idade já ser uma cozinheira de mão cheia. Parabéns.

Cor de Mel disse...

Olá Ana,
Em primeiro lugar, parabéns pelo telemóvel e acho bem que participes em concursos, pois com o jeitão que tens para a cozinha, nem que seja pelo prazer de concorrer, acho que já vale a pena.
Quanto ao bolo, pode não dar milhões, mas com o aspecto delicioso que tem, uns quilinhos a mais, dá de certeza!!!
Beijinhos e fica bem,
Lia.

ameixa seca disse...

Ana Maria, se desse milhões eu estava rica :)
Ficou fantástico!

leonor disse...

Olá Ana!!

Que bom que foi este fim-de-semana de 3 dias!...sabe tão bem poder descansar mais um bocadinho!

Que bom teres ganho um telemóvel no concurso!...aposto que a tua receita era mesmo deliciosa!:)

Quanto ao andar de patins, eu sempre fui um verdadeiro desastre!
Quando tinha que andar de patins em educação-física caía mais do que aquilo que andava! eheheh!

O teu bolo de chocolate ficou com um aspecto tão gulosooo...deve ser de comer e chorar por mais!!...uma bela maneira de terminar o fim-de-semana!:)

Beijo!

BETO disse...

Ana, esse bolo ficou muito bonito. manda uma fatia pra mim no Brasil??? (risos).
Bjs querida.

Vânia Costa disse...

Lindo bolinho! Super apetitoso.

Bom retorno às aulinhas.

Um beijinho*

Babalu disse...

Hummmmm, que aspecto!!!! Deve ser mesmo bom!!!!

Emília disse...

Que bolo lindo!! A cor ficou maravilhosa!! E cuidado para não se machucar com os patins!
Beijinhos

Luciana disse...

Esse bolo tá de dar água na boca. Ficou lindo.
Ana Maria, eu gostei demais de participar da troca culínária, foi muito legal tua iniciativa. Postei a foto dos presentinhos que recebi, passa lá para dar uma olhada.
Bjos, Lú.

Belinha disse...

aiaiai adoro bolos de chocolate! o teu tá mt lindo!bjinhos!

marinaebrunaartes disse...

Ola !!
Adorei saber esta receita de bolo de chocolate pois a minha filha bruna de 9 anos faz 10 anos amanha e quem sabe não ponho as mãos na massa?obg
tens muito jeito para a cozinha pois ja tive a ver as restanates receitas ,parabens e beijinhos

Carla disse...

k delicia,,,,,,,,,, bjs

disse...

mas que senhor bolo! bolas... LINDO e grande!
Parabéns!!

moonlight disse...

Com uma delíca destas a arrefecer na varanda é bom que estejas de olho no gato e nos vizinhos! :)

Isa Duarte disse...

Tem um aspecto divinal, já ia uma fatia :) Parabens pelo blog que já sigo á algum tempo, e continuação de boas receitas.

© MÃO NA MASSA
Maira Gall