Lá fora a chuva cai, graciosa escorre pelo vidro na forma de pequenas gotas... Cá dentro, um cheiro magnífico paira na cozinha, cheira bem. Shiiiu! Há bolachas no forno... Hoje foi dia de fazer bolachas, preparem-se porque vêm ai muitas mais... :)
A minha mãe andou a fazer contas... ora... ESTAMOS EM CRISE! O meu irmão é louco por bolachas! Fazendo as contas (da minha mãe) ele come quase um pacote de bolachas por dia... Não faz nada bem, nem à carteira, nem à barriga! Então ela diz que sai mais barato irmos fazendo umas bolachas de 4 em 4 dias, poupamos mais e vamos tentar que o meu irmão não coma tantas. Estas foram as que fiz hoje, segundo a mãe, são mais saborosas e não têm corantes.
Tirando as bolachas do caminho... A escola começa amanhã... Parece mentira, mas já só faltam 2 meses e meio para a escola acabar... Sim, vamos para o 3º período... Período onde vou ter de dar 100% (a muito custo porque sou hiper preguiçosa.. mas quando quero faço as coisas... necessitando ás vezes de umas biscas* da mãe e do pai hehe)
E pronto receita das bolachas fica aqui...
Bolachas Simples, para 30 bolachas
Bolachas Simples, para 30 bolachas
300g de farinha
150g de manteiga
150g de açúcar
3 colheres de sopa de leite gordo
1 ovo
1 gema
Chocolate em pó (para a massa de chocolate)
150g de manteiga
150g de açúcar
3 colheres de sopa de leite gordo
1 ovo
1 gema
Chocolate em pó (para a massa de chocolate)
Pré aquecer o forno. Bater a manteiga com o açúcar até formar uma pasta, juntar o ovo e a gema e mexer muito bem, depois juntar o leite, bater até formar um creme amarelo esbranquiçado. Adicionar a farinha ao preparado e amassar até a massa não se colar aos dedos. Dividir a massa ao meio e numa metade adicionar chocolate em pó a gosto e amassar até a massa ganhar cor. Esticar a massa sobre a bancada (impecávelmente limpa) e cortar bolachas com a ajuda de um corta massas ou outro utensílio.
Boa Semana!
21 comentários
Tanta bolachinha deliciosa! Que belos lachinhos aí em casa! hehehe:)
Eu também adoro fazer bolachinhas, enquanto as faço sinto-me relaxada e aproveito para pôr os pensamentos todos em dia :)
Mas olha, consegues que as bolachs durem 4 dias? É que cá em casa faço num dia e no outro acabam :)
Beijinhos e bom regresso às aulas!!
Olá lindinha :)
Que lindas....e tão variadas....
Adoro bolachas caseiras, mas não comemos assim tantas...só faço raramente :P
Bom regresso ás aulas e espero dar notícias em breve...
beijinhos
Sabes eu também ando numa de bolachas caseiras,também pelos mesmos motivos que a tua mãe,e vou já experimentar esta tua receita.Experimentei no fim passado a tua receita das de manteiga,mas tem demasiada manteiga e os teu primos não gostam muito!!
Beijocas
uau!!! adorei estas bolachas!!! e parecem super fáceis! bjinhos!
Minha menina, faz favor de se aplicar na escola, porque quem tem tao boa mão para bolachas com certeza que também consegue tirar notas excelentes.
senão lá ganhas umas "biscas"... eh eh eh
Que belas bolachinhas! Eu ando preguiçosa para as fazer mas sabem tão bem depois :)
E uma chapadita pode ser um belo impulso para acordar e dar o máximo he he
tens um desafio p ti no meu blog bjinhos!!!
Lindos biscoitinhos,por ser caseiros não contém a gordura hidrogenada q.os industrializados têm.Parabéns pelos biscoitos e blog.
T++++!!!!
Ana.
Tantas e tão ricas.
Uma delicia com um cházito x
Sou fã de bolachinhas e sua mãe tem razão. É muito melhor fazer as bolachinhas. O duro vai ser controlar o irmão, porque as caseiras são muuito mais gostosas!
Bjs.
O post ficou ótimo, rsrs e essas bolachinhas, ótima dica pra economizar, parabéns!!!!
bjs
Obrigada por teres passado no meu blog...já sigo o teu há uns tempos e todas as semanas passo cá para ver as novidades... admiro muito o teu gosto pela culinária! Parabéns...continua!
bjs
Podes mandar para cá uma latinha, ficaram ricas, bjs.
Parabéns pelo teu blogue :)
Estou encantada com as receitas simples e tão deliciosas...
Que ricas bolichinhas!!
Ana passa no meu blog tens um mimo!!!
Beijinhos
Deixei-te um desafio lá no meu cantinho, espreita quando puderes :)
Beijinhos e boa semana!!
Olá Ana! :)
Queria agradecer o miminho e claro, retribui-lo! :)
Antes de mais queria dar-te os parabéns, tens aqui um cantinho amoroso, repleto de tentações e também ressalvar que o mérito é todo teu, quando ainda es tão novinha! =)
Muitos muitos, mesmo MUITOS PARABÉNS!Continua!***
Vou passando por aqui! :)
Beijinhos
Vim conhecer o teu cantinho,parabens linda,adorei,bjs Alexis..
Pois eu concordo contigo. As bolachinahs caseiras, além de mais saudáveis, ainda ficam mais baratas e económicas, e podes variar imenso, como as fotos de todas as que nos mostras e que só de olhar, já fico a salivar...
Beijinhos,
Lia.
OLÁ
ADOREI ESTA RECEITA
E A TUA MÃE TEM TODA A RAZÃO!
SAI MAIS BARATO FAZER EM CASA E PODES CUMER À VONTADE PORQUE SÃO CASEIRAS E NÃO TÊM CORANTES NEM CONSERVANTES NEM NADA DISSO. E PODES SEMPRE ACRESCENTAR MAIS ALGUMA COISA PARA AS TORNAR MAIS SAUDAVEIS.
TIPO UMA SEMENTES DE LINHAÇA E DE SESAMO É O QUE EU COSTUMO POR.NÃO SE SENTE O SABOR E FICA UMA BOLACHA SAUDAVEL COM SEMENTES QUE FAZEM BEM A TUDO.MAS A TUDO MESMO!DEVE-SE DE CUMER CERCA DE UMA COLHER E POUCO DE SEMENTES POR DIA E NAS BOLACHAS COME-SE MELHOR!EU TAMBEM ADORO BOLACHAS E A MINHA PEQUENA TAMBEM POR ISSO DECIDI CUMEÇAR A FAZER EM CASA QUE SÃO SAUDAVEIS E ASSIM SABEMOS O QUE ESTAMOS A CUMER! VOU EXPERIMENTAR!
BJ*
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