Ana Maria Henriques, 18 anos.

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segunda-feira, 13 de abril de 2009

Bolachas

Lá fora a chuva cai, graciosa escorre pelo vidro na forma de pequenas gotas... Cá dentro, um cheiro magnífico paira na cozinha, cheira bem. Shiiiu! Há bolachas no forno...

Hoje foi dia de fazer bolachas, preparem-se porque vêm ai muitas mais... :)


Porquê?
A minha mãe andou a fazer contas... ora... ESTAMOS EM CRISE! O meu irmão é louco por bolachas! Fazendo as contas (da minha mãe) ele come quase um pacote de bolachas por dia... Não faz nada bem, nem à carteira, nem à barriga... Então ela diz (a mãe) que sai mais barato irmos fazendo umas bolachas de 4 em 4 dias, poupamos mais e vamos tentar que o meu irmão não coma tantas... Estas foram as que fiz hoje, segundo a mãe, são mais saborosas, não têm corantes e são mais baratas hehe :)

Tirando as bolachas do caminho... A escola começa amanhã... Parece mentira, mas já só faltam 2 meses e meio para a escola acabar... Sim, vamos para o 3º período... Período onde vou ter de dar 100% (a muito custo porque sou hiper preguiçosa.. mas quando quero faço as coisas... necessitando ás vezes de umas biscas* da mãe e do pai hehe)

E pronto receita das bolachas fica aqui... Bolachas Simples
para 30 bolachas

300g de farinha
150g de manteiga
150g de açúcar
3 colheres de sopa de leite gordo
1 ovo
1 gema
Chocolate em pó (para a massa de chocolate)

Pré aquecer o forno. Bater a manteiga com o açúcar até formar uma pasta, juntar o ovo e a gema e mexer muito bem, depois juntar o leite, bater até formar um creme amarelo esbranquiçado. Adicionar a farinha ao preparado e amassar até a massa não se colar aos dedos. Dividir a massa ao meio e numa metade adicionar chocolate em pó a gosto e amassar até a massa ganhar cor. Esticar a massa sobre a bancada (impecávelmente limpa) e cortar bolachas com a ajuda de um corta massas ou outro utensílio.

Boa Semana!

21 comentários:

Mary disse...

Tanta bolachinha deliciosa! Que belos lachinhos aí em casa! hehehe:)

Mamã Catarina disse...

Eu também adoro fazer bolachinhas, enquanto as faço sinto-me relaxada e aproveito para pôr os pensamentos todos em dia :)

Mas olha, consegues que as bolachs durem 4 dias? É que cá em casa faço num dia e no outro acabam :)

Beijinhos e bom regresso às aulas!!

Karla disse...

Olá lindinha :)
Que lindas....e tão variadas....
Adoro bolachas caseiras, mas não comemos assim tantas...só faço raramente :P
Bom regresso ás aulas e espero dar notícias em breve...

beijinhos

Telas Minhas disse...

Sabes eu também ando numa de bolachas caseiras,também pelos mesmos motivos que a tua mãe,e vou já experimentar esta tua receita.Experimentei no fim passado a tua receita das de manteiga,mas tem demasiada manteiga e os teu primos não gostam muito!!
Beijocas

Belinha disse...

uau!!! adorei estas bolachas!!! e parecem super fáceis! bjinhos!

risonha disse...

Minha menina, faz favor de se aplicar na escola, porque quem tem tao boa mão para bolachas com certeza que também consegue tirar notas excelentes.
senão lá ganhas umas "biscas"... eh eh eh

ameixa seca disse...

Que belas bolachinhas! Eu ando preguiçosa para as fazer mas sabem tão bem depois :)
E uma chapadita pode ser um belo impulso para acordar e dar o máximo he he

Belinha disse...

tens um desafio p ti no meu blog bjinhos!!!

Anakoelho disse...

Lindos biscoitinhos,por ser caseiros não contém a gordura hidrogenada q.os industrializados têm.Parabéns pelos biscoitos e blog.
T++++!!!!

Ana.

Ana Powell disse...

Tantas e tão ricas.
Uma delicia com um cházito x

Gina disse...

Sou fã de bolachinhas e sua mãe tem razão. É muito melhor fazer as bolachinhas. O duro vai ser controlar o irmão, porque as caseiras são muuito mais gostosas!
Bjs.

Ju disse...

O post ficou ótimo, rsrs e essas bolachinhas, ótima dica pra economizar, parabéns!!!!
bjs

✿✿✿ disse...

Obrigada por teres passado no meu blog...já sigo o teu há uns tempos e todas as semanas passo cá para ver as novidades... admiro muito o teu gosto pela culinária! Parabéns...continua!

bjs

Nani disse...

Podes mandar para cá uma latinha, ficaram ricas, bjs.

Fantasia Musical disse...

Parabéns pelo teu blogue :)
Estou encantada com as receitas simples e tão deliciosas...

susana disse...

Que ricas bolichinhas!!
Ana passa no meu blog tens um mimo!!!
Beijinhos

Mamã Catarina disse...

Deixei-te um desafio lá no meu cantinho, espreita quando puderes :)

Beijinhos e boa semana!!

raquel disse...

Olá Ana! :)
Queria agradecer o miminho e claro, retribui-lo! :)
Antes de mais queria dar-te os parabéns, tens aqui um cantinho amoroso, repleto de tentações e também ressalvar que o mérito é todo teu, quando ainda es tão novinha! =)
Muitos muitos, mesmo MUITOS PARABÉNS!Continua!***

Vou passando por aqui! :)

Beijinhos

Alexandra Moura disse...

Vim conhecer o teu cantinho,parabens linda,adorei,bjs Alexis..

Cor de Mel disse...

Pois eu concordo contigo. As bolachinahs caseiras, além de mais saudáveis, ainda ficam mais baratas e económicas, e podes variar imenso, como as fotos de todas as que nos mostras e que só de olhar, já fico a salivar...
Beijinhos,
Lia.

D disse...

OLÁ
ADOREI ESTA RECEITA
E A TUA MÃE TEM TODA A RAZÃO!
SAI MAIS BARATO FAZER EM CASA E PODES CUMER À VONTADE PORQUE SÃO CASEIRAS E NÃO TÊM CORANTES NEM CONSERVANTES NEM NADA DISSO. E PODES SEMPRE ACRESCENTAR MAIS ALGUMA COISA PARA AS TORNAR MAIS SAUDAVEIS.
TIPO UMA SEMENTES DE LINHAÇA E DE SESAMO É O QUE EU COSTUMO POR.NÃO SE SENTE O SABOR E FICA UMA BOLACHA SAUDAVEL COM SEMENTES QUE FAZEM BEM A TUDO.MAS A TUDO MESMO!DEVE-SE DE CUMER CERCA DE UMA COLHER E POUCO DE SEMENTES POR DIA E NAS BOLACHAS COME-SE MELHOR!EU TAMBEM ADORO BOLACHAS E A MINHA PEQUENA TAMBEM POR ISSO DECIDI CUMEÇAR A FAZER EM CASA QUE SÃO SAUDAVEIS E ASSIM SABEMOS O QUE ESTAMOS A CUMER! VOU EXPERIMENTAR!
BJ*