Há uns dias, descobri na casa da minha tia, uma daquelas máquinas de fazer biscoitos já com trinta anos, que resolvi logo experimentar.
A maquineta, é daquelas com uma alavanca, faz-se pressão sobre a massa e saem as formas que se quiser, tem 26 discos e claro que não resisti a experimentá-los a todos!
Tive alguns problemas de ínicio, e a minha tia também não sabia lidar coma máquina, porque nunca a tinha usado, então tive de me desenrrascar sozinha! O resultado? Podem observar!
Biscoitos de manteiga
Tive alguns problemas de ínicio, e a minha tia também não sabia lidar coma máquina, porque nunca a tinha usado, então tive de me desenrrascar sozinha! O resultado? Podem observar!
Biscoitos de manteiga
100g de açúcar
200g de manteiga
300g de farinha
Juntar a manteiga e o açúcar numa tigela, até formar um creme, adicionar logo a seguir a farinha passada por peneiro amassando-a até formar uma massa leve. Untar um tabuleiro e polvilhar com farinha, levar ao forno até ganharem cor.
NOTA: São óptimas a acompanhar com um chá!
14 comentários
Fazes parecer até fácil fazer bolinhos :).. E eu ando com 1 vontade de experimentar ;)
bjinhus
Eu não sabia que havia uma maquininha destas.
Em geral gosto de fazer cookies com massa que fazemos às colheradas por serem mais fáceis.
As vezes a gente tem que experimentar mesmo e ver o que acontece.
Bjs :)
Olá fofinha :) estão lindos!!!
Podias por uma imagem da máquina, nunca vi uma tão antiga :)
beijinhos
Que fixe!! Eu pensava que estas máquinas eram recentes :)
Humm que belos biscoitos, e têm formas mesmo engraçadas, não fazia ideia que havia máquinas destas! Devem dar um jeitão...
Que sucesso,heim mocinha.
Oi Ana! Desculpe por não lhe responder! Faz tempo que não consigo nem atualizar o blog! =P Mas é que finalmente termino a etapa faculdade da vida e semana que vem defendo minha monografia, imagine a situação em que ainda estou, rs. Quanto ao livro, será que vai ser possível mais p/ frente? No momento, mesmo financeiramente não posso e também passei da data que pediu... Será possível? E... amei a idéia dos biscoitos! Vou aproveitar que minha família vem passar o Natal aqui conosco e colocar em prática (entre as viagens) várias receitas!
Beijos!!!
Olá Ana
Obrigada pela visita,gostei muito do teu blog.
Estes biscoitos ficaram muito graciosos.Acho que nunca vi essa maquina.
Bj
Ficaram lindos estes biscoitinhos:)
Beijinho
Além de estarem lindos, devem ter ficado deliciosos.
Bjos, Lú.
Adorei teu blog, sou doido por biscoitos caseiros, e esta receita logo abaixo, folhado de bacalhau, me fez encher a boca d'água.
Ana que maravilha de biscoitos ...parabéns pela descoberta da máquina...beijinho
Apesar de ter seua anos a máquina está funcionando muito bem, os biscoitinhos ficaram lindinhos!
Beijinhos
Ana Maria, estou encantada com seu blog. Voce eh a menina mais prendada que "conheco". Parabens por seu talento e simpatia aqui transmitidos. Vou coloca-la nos meus favoritos pra nao te perder de vista.
Obrigada pela visita e comentario.
Um beijo carinhoso
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