Retirei esta receita do blogue da Elvira's, mas a receita original é do blogue da Belinha Gulosa.
Como ela diz são muito fofos e bastantes húmidos, óptimos!
Decorei um ou dois com glacé para ver como ficavam...
Decorei um ou dois com glacé para ver como ficavam...
Bolinhos de coco e leite condensado
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
100g de coco
Juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até obter uma consistência espessa. Deitar para as forminhas e levar ao forno (a 180º) cerca de 10 a 15 minutos.
Espetar um palito e verificar a cozedura.
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
100g de coco
Juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até obter uma consistência espessa. Deitar para as forminhas e levar ao forno (a 180º) cerca de 10 a 15 minutos.
Espetar um palito e verificar a cozedura.
6 comentários
Que bom aspecto... e que letras lindas ;)
eh, eh, também fiz esta receita, mas na variante belinha; é muito bom.
que bom!!!
e fácil!!
fiquei curiosa e vou fazer também!
Hummm que delícia!!!
Bjs...
Acabei de os fazer e dá-los a toda a família. Obrigada pela excelente sugestão. São uma delícia :)
Acabei de os fazer e dá-los a toda a família. Obrigada pela excelente sugestão. São uma delícia :)
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